岗位职责
1、负责调理牛肉冻品(中餐预制菜、火锅涮煮系列)的新品研发、配方设计及工艺转化;
2、将中餐烹饪风味落地为工业化标准产品,主导小试、中试到量产全流程;
3、制定工艺标准、成本核算,持续优化产品,提升竞争力;
4、协助生产解决技术问题,配合销售为客户提供现场应用支持。
任职要求
1、大专及以上,食品/烹饪相关专业优先;
2、3-5年肉制品研发经验,有调理牛肉/冷冻预制菜经验者优先;
3、熟悉中餐调味及工业化转化,懂成本核算和工艺文件制定;
4、能适应出差,沟通能力强,具备独立研发能力。
其他:
早8:30-下午18:00,免费包食宿;
五险一金、绩效奖金、节日福利、带薪年假
眉山人才网敬告各位求职者:此企业已经过眉山人才网认证,可放心联系
如有不实立即举报
1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。
我要举报>>>