工作职责
1. 主导酒类生产全流程的质量管理体系搭建与落地，覆盖原辅料验收、生产过程监控、成品检测全环节。
2. 制定并优化质量检验标准与流程，确保产品符合国家食品安全法规及行业规范。
3. 组织开展质量风险评估与隐患排查，建立质量问题快速响应机制，推动问题闭环解决。
4. 统筹内部质量团队管理与外部检测机构协作，提升整体质量管控效率。
5. 负责质量数据的统计分析与报告输出，为生产工艺优化提供决策支持。
任职要求
1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业优先。
2. 5年以上酒类或快消品生产企业质量管控经验，熟悉ISO9001、HACCP等质量体系认证流程。
3. 掌握酒类生产关键质量控制点（如发酵、蒸馏、勾调环节）的检测技术与标准。
4. 具备较强的问题分析能力，能独立主导质量事故的调查与整改。
5. 拥有良好的跨部门沟通协调能力，能推动质量管控措施在生产端有效执行。

工作地址

眉山市经济开发区东区(创业路9号附1号)

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