岗位职责
1. 负责后厨食材清洗、切配及初步加工,确保备料充足规范
2. 协助厨师完成菜品烹饪与出品,严格把控食品安全标准
3. 负责厨房区域卫生清洁及餐具消毒,维持环境整洁有序
任职要求
1. 身体健康,持有有效健康证,具备基础刀工或烹饪常识
2. 熟悉中餐制作流程,能熟练使用各类厨房常用设备
3. 具备良好的团队协作意识,服从工作安排,执行力强
4. 有餐饮后厨工作经验或厨师学徒经历者优先考虑
四川天府新区正兴街道隆祥街1299号附210. 211、212、213号
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