岗位职责:
1. 协助厨师完成食材的清洗、切配及粗加工工作,确保餐前准备工作的高效完成。
2. 负责食堂或项目餐区餐具的清洗、消毒与归位,维持厨房环境的卫生整洁。
3. 协助进行打餐、分餐操作,保障就餐区域的良好秩序与整洁。
4. 承担厨房地面、台面及垃圾桶的清理工作,并做好垃圾分类处理。
5. 配合完成食材盘点及入库登记工作,依据需求进行领料操作。
6. 服从项目管理安排,完成临时餐饮保障相关工作。
任职要求:
1. 身体健康,持有有效健康证,满足餐饮行业健康标准。
2. 工作手脚麻利,做事干净利落,具备高度的责任心。
3. 能够适应项目制作息,展现良好的工作适应性。
4. 具备较强的执行力,可高效完成各项分配任务。
5. 拥有良好的团队协作精神,助力餐饮工作的顺利开展。
6. 对餐饮服务工作充满热情,致力于提供优质服务。
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