1、在组长带领下,完成肉制品生产各环节基础操作(如原料分拣、腌制辅助、灌装/包装、称重贴标、装箱入库等),确保生产流程顺畅。
2、配合完成生产设备(如绞肉机、切片机、杀菌锅、包装机)的简单操作、日常清洁及故障报修,保持设备运行良好。
3、严格遵守卫生规范(穿戴工作服、口罩、手套,定时洗手消毒),配合品控人员抽检,及时反馈生产中的异常情况(如原料变质、设备故障)。
4、负责责任区域内环境卫生清洁(地面、工作台、工器具),落实“5S”管理要求,杜绝交叉污染。
5、服从班组管理,与同事高效配合,完成每日生产任务,确保产量与质量达标。
岗位要求:
基本条件:(按招聘人数分配),初中及以上学历,识字、会简单算术(称重、计数)。
身体要求:无传染性疾病(需持有效健康证上岗),能适应车间环境(站立作业、低温区域(如冷库)、轻度体力劳动),无恐血、晕针等情况。
经验优先:有食品厂、肉制品厂生产经验者优先;熟悉流水线操作、包装设备或简单机械使用者更佳。
素质要求:责任心强,吃苦耐劳,服从工作安排;手脚麻利,做事细心,无不良嗜好(如吸烟需在指定区域)。
工作时间:上午7:30-下午17:30****(根据生产计划**调休)
四川省眉山市彭山区青龙街道创业路1号2幢2层5号
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