【岗位职责】
负责门店日常运营管理，确保服务与出品质量；
管理前厅团队，协调员工工作安排；
控制成本，监督食材使用与损耗；
完成上级交办的督导及巡店任务。
【职位要求】
3-5年餐饮管理经验，有火锅店或中餐厅店长/大堂经理经验；
熟悉川菜制作流程，持有食品健康证；
熟练操作办公软件，具备基本数据统计能力；
高中及以上学历，责任心强，能承受一定工作压力。

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