岗位职责

1. 负责前厅班组日常管理，统筹班次人员分工、现场服务调度，把控服务流程、服务礼仪，带领班组完成接待任务。

2. 负责重要客户到店接待、现场服务跟进，做好客情回访（回防），记录客户偏好、需求，建立客户信息，提升老客复购与满意度。

3. 现场处置客诉，快速协调处理用餐过程中的各类问题，降低客户不满。

4. 督导班组卫生、摆台、餐前准备、餐后收尾工作，落实门店服务标准。

5. 对基层服务员工做现场带教，服务规范培训，监督员工工作状态，做好班次工作交接。

6. 收集宾客意见，同步反馈给管理层，协助优化服务细节。

任职要求

1.有餐饮领班、前厅主管相关工作经验。

2. 熟悉重要客户接待流程，具备客户回访维护意识，懂得客情沟通。

3. 善于沟通应变，能独立处理客诉，有团队管理能力，能带教新员工。

4. 服从排班，能适应餐饮早晚班、节假日轮班。

5.服务意识强，做事细致，有责任心。

薪资福利

4000-5000元，底薪+绩效，包食宿，节日福利，岗位晋升通道。

工作地址

四川省眉山市东坡区大石桥街道东坡大道南四段59号5楼

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