岗位职责
1. 独立完成包子、馒头、饺子及各类中式面点小吃的全套制作,保障出品品质与口感稳定
2. 负责面点制作区域清洁消杀,严格遵守食品卫生规范,保持操作台整洁
3. 负责冰箱食材分类存放、日期管理、定期整理,杜绝食材浪费与变质
4. 配合门店日常运营,服从工作安排,完成相关辅助工作
任职要求
1. 有中式面点制作经验,熟练掌握各类面点制作工艺,手艺娴熟
2. 爱干净、讲卫生,具备良好的食品安全意识与职业素养
3. 做事踏实肯干、责任心强,能吃苦耐劳,服从管理安排
4. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
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