岗位职责：
1. 负责食材的切配工作，保证食材的规格和质量符合标准。
2. 协助厨师完成菜品的前期准备工作，提高出餐效率。
3. 严格遵守食品卫生安全规范，确保操作环境整洁卫生。

任职要求：
1. 具备墩子师傅相关工作经验者优先。
2. 熟练掌握各类食材的切配技巧，刀法精湛。
3. 持有健康证，确保符合餐饮行业卫生标准。

工作地址

眉山市青神县青竹街道建设路141

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