工作职责:
1.协助主厨完成洗菜、配菜、烹饪等工作,保证食品安全卫生,不出现过期变质的食物;
2.及时补充食品和蔬菜,清洁餐厅和餐桌,用餐后清洁餐厅地板和桌面;
3.确保员工工作餐的及时供应;
4.负责厨房和餐厅的清洁工作,包括厨房灶台、砧板台面、冰箱、水池、窗台、灶具等无灰尘和水渍;
5.严格按操作规程操作,节能降耗。
工作时间:2024年7月前长白班,7月后开始早班和中班倒班
年龄:40-60岁
本草大道南段与珍珠街东段交叉口南侧99米
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