一、岗位职责:
1、白班,根据生产计划,合理组织生产,确保产品保质、保量、按时的完成;
2、优化生产流程、改善生产环境,配合设备组做好设备管理工作,提升生产效率;
3、生产过程质量的管理、异常的预防、纠正、改善;
4、做好食品安全风险的识别、分析、改进、自查及改进措施的督导实施;
5、做好生产指标的管理,降低生产成本;
6、负责车间团队建设,做好下属人员的管理、教育培训与考核;
7、车间的固定资产、劳动保护用品、水、电、汽、气的管理;
8、负责车间的安全管理(人员、设备、产品),生产现场“5S”工作持续改善;
9、车间内、外部沟通协调,完成生产任务。
二、任职要求
1、大专及以上学历,有食品厂车间管理经验;
2、思维清晰,分析能力好,执行力高。
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