岗位职责：
1. 熟练完成厨房杀鱼、杀兔以及杀鸡鸭等工作任务。
2. 严格按照标准流程操作，确保处理后的食材符合卫生要求。
3. 妥善处理宰杀过程中产生的废弃物，保持工作区域清洁。
4. 及时清理工作设备和工具，维护工作环境整洁有序。
5. 协助其他厨房工作，听从上级安排，保证厨房工作高效运转。

任职要求：
1. 具备杀鱼、杀兔、杀鸡鸭等相关工作经验。
2. 工作踏实认真负责，能够严格遵守工作流程和规范。
3. 服从工作安排，具备良好的团队协作精神。
4. 满足食品行业健康要求。

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