岗位职责：
1. 主导新产品研发，涵盖清汤/红汤类火锅底料、川调、咸味香精类、粤菜类等产品，负责实验室样品制作、风味调试、量化以及工艺流程实施，推动产品在车间成功开发并落地。
2. 精准记录实验室新开发产品的生产加工工艺流程与配方，对批次产品进行取样、检测、品尝及记录，获取组合配方，为批量生产工艺提供精确依据。
3. 拟定生产工艺并规范生产加工流程。
4. 构建完善各类研发产品数据库，规范产品资料档案。
5. 协同质量、销售部门解决客户技术问题，提供优质客户服务。
6. 完成上级交办的其他工作任务。

任职要求：
1. 本科及以上学历，食品工程类相关专业优先。
2. 具备2年及以上调味品开发工作经验，能够独立承担产品开发工作。
3. 拥有创新、逻辑思维、文件撰写、沟通表达及抗压能力。
4. 持有初级及以上食品专业工程师证。


该岗位提供五险、年终奖、食宿、节日福利、带薪年假、工作餐，诚邀有志之士加入！

工作地址

眉山市东坡区经济开发区东区创业路19号

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