1.掌握和学习实时监控生产过程出现的制程异常情况,及时收集和排查处理,及时向车间领导和品控主管反馈产品生产异常造成的产品质量问题;并做好产品跟踪、隔离与处理记录;
2.掌握巡查和监督生产过程中的方式方法;对违被工艺配方操作及违背工艺规程操作的行为及时进行纠正;定期或不定期对各岗位人员进行现场培训指导和考核;
3.负责监督半成品、在制品、成品、及试验品在储存过程的标识与入库的巡查和质量跟踪;
4.负责对不合格产品的判定、记录、标识、评审、信息反馈和监督处置,并就有关产品质量的纠正/预防措施进行跟踪验证。
任职资格:
1.男女不限,年龄20-35岁,食品相关专业,大专及以上学历,接受食品相关专业应届毕业生;
2.熟练使用office等相关办公软件,了解和熟悉《食品安全法》和国家食品相关法规, 品行端正,热爱学习,能吃苦耐劳;
3.负责生产过程中产品质量的监控,确保当班产品的质量,对当班产品的质量负责;
4.及时改善、处理制程异常状况,杜绝不良品流入下道工序;
5.追踪、记录设备和工艺异常状况下造成的产品品质问题,依照生产现场异常品处理规定进行处理记录。
眉山市东坡区经济开发区东区通江路1号
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