工作职责:
1、巡查车间生产工艺、卫生操作是否符合工艺要求,并检查、分析、处理生产过程中出现的各类质量问题;
2、负责工厂各类计量器具的管理,确保性能可靠;
3、负责产品的出库和产品取、送样工作,跟进检测结果;
4、负责产品进行库检和留样工作;
5、协助必要时的实验跟进、客诉处理等工作;
6、负责生产车间手样、水质、涂抹等检测的取样,并将样品及时送达化验室;
7、协助生产部做好生产操作过程的纠偏工作,确保符合生产工艺要求;
8、完成所在岗位的各类记录、报表的填报工作,确保及时准确;
9、执行本岗位要求的质量体系管理、5S现场管理、HACCP方案内容;
10、完成领导交办的其他工作内容。
任职要求:
1、通晓品控工作专业知识;
2、具备一定的食品安全、法律法规法律等方面的知识;
3、熟练操作WORD,EXCEEL等办公软件;
4、执行力强、能独立完成以上工作;
5、工作细心、责任心强,乐观开朗;
6、爱岗敬业,具有团队精神。
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