1、根据公司新产品(酱料、调味料、预制菜等)开发需求,研发新菜品。
2、负责新产品的研究与开发工作,工艺设计及工艺管理工作,完成公司下达的各项研发任务。
3、拥有较高的烹饪技术,精通食品材料及其产地、规格、质量等,并负责研发实施设备及食品品质、安全等管理工作。
任职要求:
1、3年以上中餐餐饮、食品行业从业经验(川菜、湘菜厨师长或食品工业化菜肴研发),年龄40岁以内。 2、具有较强的创新能力和市场前瞻性,适应能力强。
3、热爱食品行业,较强的团队协作能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
眉山市东坡区泡菜产业园区泡菜城大道3号
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