岗位职责
1、根据食品行业发展趋势自主研发并推广应用产品方案,自主研发及创新菜品;
2、根据工作安排,为售前、售后及销售人员提供厨务技术支持;
3、协助研发人员做好调味料产品应用试验;
4、负责调味料产品的应用试验以及口味品评;
5、负责市场竞品分析与总结
6、做好试验数据、资料的保密工作。
任职条件
1、厨师烹饪相关专业,持厨师证、健康证;
2、具有3年以上中餐餐饮/研发等餐饮工作经验,熟练掌握烹饪技术,熟悉餐饮门店管理经营者优先;
3、熟悉调味品相关原辅料、食材的特性,并能合理运用;
4、形象气质较佳,具备良好的沟通能力和表达能力
5、良好的团队协作意识,责任心强、敢于创新;
眉山经济开发区东区坛香路10号
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